8,70 € TTC

Poids / part : 0,350 Kg

Prix au Kilo : 24.86  €

TVA : 5.5 %

Gaperon ficelle

Gapron d'environ 350 gr

Ce fromage à pâte pressée,non cuite, a une croute fleurie, est aromatisé à l'ail et au poivre,et est affiné en cave naturelle à Aubiere dans le Puy de Dôme. Son taux de de matière grasse/ extrait sec est de 40

CONSERVATION

A conserver au réfrigérateur.

CONSEILS / MODE DE PRÉPARATION

Sortir le fromage du réfrigérateur une heure avant la dégustation.

Producteur / affineur : Fromagerie Soron

Transformation / distribution : Jean-Claude Lamy

Provenance : Auvergne